«Heureux comme un boulanger». Tous les éléments étaient réunis, dimanche matin 12 mai pour que la cuisson des boules de pain dans le vieux four à bois de Roumat soit réussie. Tenant de ses deux mains expertes la pelle à enfourner, le boulanger bénévole Jean-Paul Carrera retrouvait son savoir-faire en plaçant sur la sole une centaine de boules de pâte. Jean-Paul Carrera est entré en formation en 1977 dans la boulangerie de Pierre Couzard à Calonges. Il y a exercé pendant 17 ans. «Maintenant à la retraite, je crois que le vieux four à pain de Roumat sera désormais un rendez-vous annuel incontournable» a reconnu le boulanger bénévole. La cuisson annuelle dans le vieux four à bois pour la 17e édition de cette fête champêtre avec marché fermier et animation musicale a été préparée par la section patrimoine du foyer rural présidé par Patricia Iseppi. Bernard Cazalis a œuvré pour mettre en chauffe tous les 2 ou 3 jours la sole et la voûte du four. Et le public était au rendez-vous dimanche matin pour voir roussir les beaux pains ronds à déguster sans modération.

«Soyez curieux, venez voir ce qui est possible pour un habitat partagé pour retraités». L'invitation est désormais lancée , depuis lundi 6 mai et la première réunion dans la salle du conseil municipal, par Florence Delisle-Errard codirectrice de la coopérative Territoire des Possibles. Elle intervenait à la demande du Conseil départemental de Lot-et-Garonne pour accompagner le projet municipal sur le site du bâtiment ancien vacant de l'ancienne Poste rue de l'église. «Le projet municipal porte sur la reprise du centre bourg avec l'enjeu particulier de rompre l'isolement des personnes âgées» a déclaré le maire Jacques Bilirit en ouverture de la réunion. «Nous sommes dans l'étude d'opportunité avec accompagnement par l'association Habitats des Possibles. le bailleur social Habitalys sera le gestionnaire du projet fourquais. 10 logements pour retraités sont prévus avec des espaces privatifs et des espaces communs partagés». La prochaine concertation citoyenne ouverte à tous les retraités aura lieu le lundi 3 juin à 14 h 30 à la mairie.