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vins sur 20

  • Au Mas d'Agenais, A la découverte des vins d'Alsace

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    Les thèmes d'échanges entre le village du Mas d'Agenais et l'Alsace sont nombreux tout au long d'une année. Le jumelage municipal et les voyages scolaires avec Biesheim en sont deux temps forts. L'association épicurienne «Le Mas 20 sur Vins» en a rajouté un, lundi 5 décembre en soirée, lors de sa séance mensuelle : la découverte des vins d'Alsace. Aux adhérents de l'association s'étaient joints Leslie et Christophe Ludwig, gérants de la Brasserie des Pins à Samazan. C'est en visioconférence qu'Anthony Ecklé, fils et petit fils de vignerons de Katzenthal dans le Haut-Rhin, a animé la dégustation. La vinification des vins et les différents cépages secs ou fruités que sont le Sylvaner, le Riesling, le Gewurztraminer, l'Edelzwicker et les différents pinots étaient à l'ordre du jour. Le jeune vigneron alsacien a aussi abordé la problématique du dérèglement climatique qui oblige à s'adapter aux aléas naturels. Cet échange s'est bien sûr terminé par la dégustation avec modération de vins de qualité. Gilles Dantigny, président de l'association massaise, a remercié le producteur du jour qui a été très disponible pour répondre aux différentes questions lors de la soirée. Le Président a émis l'hypothèse d'organiser de nouvelles séances avec d'autres vignerons d'autres régions viticoles.