La 2e édition du colloque organisée en 2023 par la communauté de communes des Coteaux et Landes de Gascogne (CCCLG) sur «Les bons gestes et les bons comportements pour préserver la santé» avait connu un véritable succès. «C'est une initiative à laquelle on tient. Ce ne sera plus un colloque mais une journée sur l'environnement et nous» a déclaré Raymond Girardi, le président, lundi 13 mai en matinée, lors du point presse pour la présentation de l'animation. Raymond Girardi était accompagné de Julie Castillo,vice-présidente en charge de l'environnement, d'Aymeric Dupuy vice-président en charge de l'enfance et de la petite enfance et de Nathalie Rouy, chargée de mission à la CCCLG. La date choisie est le samedi 25 mai de 10 heures à 18 heures et ce sera dans et autour de la salle des fêtes d'Argenton. «Cette 3e édition en direction des familles le samedi 25 mai n'est pas le fruit du hasard» a reconnu Raymond Girardi. «Elle est organisée sur le calendrier en même temps que les journées mondiales de la nature. La sensibilisation à l'environnement et la préservation du milieu vivant sont au cœur des réflexions actuelles». Julie Castillo a insisté sur le lien avec le travail dans les écoles. «C'est un rendez-vous important de l'intercommunalité». Pour Aymeric Dupuy : «Les spécialistes intervenants cette année, Philippe Douin et Sébastien Parailloux, sont tout à fait abordables et complémentaires pour tous les publics». Le programme À 10 heures : balade nature contée en famille et animée par Sébastien Parailloux en forêt et course d'orientation sur inscription. À 12 heures : repas avec restauration rapide proposée par le comité des fêtes et les associations de parents d'élèves. À 14 heures : discours d'accueil par les élus. À 14 h 15 : conférence sur le thème «La forêt des compositions» avec Philippe Douin, technicien forestier territorial à l'ONF. À 18 heures : Spectacle «Les esprits de la forêt» avec la compagnie Les Vagabondes. Tout au long de l'après-midi, de nombreux ateliers seront proposés. Informations et inscriptions au 07 48 94 79 57 et au 06 26 96 41 49.

«Heureux comme un boulanger». Tous les éléments étaient réunis, dimanche matin 12 mai pour que la cuisson des boules de pain dans le vieux four à bois de Roumat soit réussie. Tenant de ses deux mains expertes la pelle à enfourner, le boulanger bénévole Jean-Paul Carrera retrouvait son savoir-faire en plaçant sur la sole une centaine de boules de pâte. Jean-Paul Carrera est entré en formation en 1977 dans la boulangerie de Pierre Couzard à Calonges. Il y a exercé pendant 17 ans. «Maintenant à la retraite, je crois que le vieux four à pain de Roumat sera désormais un rendez-vous annuel incontournable» a reconnu le boulanger bénévole. La cuisson annuelle dans le vieux four à bois pour la 17e édition de cette fête champêtre avec marché fermier et animation musicale a été préparée par la section patrimoine du foyer rural présidé par Patricia Iseppi. Bernard Cazalis a œuvré pour mettre en chauffe tous les 2 ou 3 jours la sole et la voûte du four. Et le public était au rendez-vous dimanche matin pour voir roussir les beaux pains ronds à déguster sans modération.