Irène Olivares, une grande dame du flamenco qui est reconnue par l’université de Séville, s’était produite pour la première fois au salon La Cuadra le 19 janvier 2024. Elle sera de nouveau là le vendredi 17 et le samedi 18 octobre à 21 heures. « Elle est tombée amoureuse du village patrimonial et du côté intime qui règne lors des Tablao dans le salon La Cuadra » a déclaré Laure Charbonneau mardi 30 septembre en fin de matinée lors de la présentation du programme hivernal. Irène Olivares sera accompagnée de Santiago Moreno à la guitare, lui aussi épris du Mas d’Agenais après sa venue en 2024. Jose Peña, sera là comme palmero. « Il fait partie d’une des familles les plus flamencas de Jerez de la Frontera » a reconnu Laure Charbonneau. Gori Muñoz Martinez, au chant, complétera le quatuor pour le Tablao du mois d’octobre. La programmation flamenco au salon La Cuadra prévoit quatre autres dates : en novembre, en janvier, en février et en avril. « Après ce sera terminé, il n’y en aura plus d’autres » a confirmé Laure Charbonneau. Réservations au 06 27 79 78 43.