«Tous les produits sont récupérables». La consigne est désormais bien définie au sein de la communauté de communes des Coteaux et Landes de Gascogne (CCCLG). Le président Raymond Girardi l'a rappelé mardi matin lors d'un point presse spécial déchets dans la maison communautaire. Il était accompagné de Michel Ponthoreau, vice-président, de Pauline Lefrançois, chargée de mission en stratégie de réduction des déchets et de Laxmi Huc, nouvelle chargée de mission bio déchets en poste depuis le 1er décembre. «Au 1er janvier 2023, nous rentrons dans une phase active de l'extension des tris avec la mise en service de la nouvelle usine sur le site de Damazan» a insisté Raymond Girardi. 10 nouvelles plateformes Les nouvelles consignes de tri s'appliqueront donc au 1er janvier. «Nous allons renforcer les 47 points de collecte existants avec doublement du nombre de containers et nous allons en créer 10 supplémentaires à Anzex, Argenton, Casteljaloux (2), Durance, Guérin, Poussignac, Sainte-Gemme-Martaillac, Saint-Martin-de-Curton, Villefranche-du-Queyran» a énuméré le président. «L'intérêt de tous est de mieux trier et d'alléger le poids des déchets» a insisté Michel Ponthoreau en rappelant l'échéancier : 2023, extension du tri; 2024, bio déchets avec composteurs partagés; 2025, taxe incitative.

«Terminer une carrière professionnelle de cuisinier par un repas de Noël dans une cantine scolaire, pourrait être comparé à la cerise sur le gâteau». C'est bien ce que vient de vivre Bruno Papayanni, le cuisinier de la restauration des écoles maternelle et élémentaire. Il a fait valoir ses droits à la retraite à compter du 1er janvier 2023. Bruno Papayanni est arrivé derrière les fourneaux de la cantine scolaire en 2014 après avoir travaillé pendant 18 ans au restaurant Champon et 18 ans à la conserverie Torrès. Au moment de passer le relais à son successeur, Bruno Papayanni reconnaît avoir travaillé en bonne entente avec les deux municipalités de Francis Duthil et de Claude Lagarde. «Je garderai d'excellents souvenirs de la préparation des menus aux écoliers» a-t-il reconnu vendredi 16 décembre. Les écoliers et les enseignants ont tenu à lui offrir des cadeaux. Le boulodrome municipal s'apprête maintenant à voir plus souvent le nouveau retraité. Le remplaçant de Bruno Papayanni vient d'être nommé par le conseil municipal. C'est Serge Charrié, cuisinier de formation lui aussi qui sera désormais derrière les fourneaux de la cantine scolaire. Il était auparavant à l'Ehpad local de Venteuilh après avoir travaillé successivement à Paris chez Fauchon, à Tonneins, à Marmande et à Langon.